はなまるレシピ

少し前のはなまるマーケットで、よくあるレシピの裏ワザ紹介していました。
ハンバーグやオムライスやポテトサラダなど、とっても庶民的なメニューだけど、なかなかおいし～ってとこまではいかなくて
今回はレストランのシェフや、和食の達人などプロの人達がちょっとしたコツを教えてくれてました！
さっそく、美味しそうな画面に触発されて作ったのです
まずオムライス、なんときれいな形にできましたあ～
中がわからないけど、チキンライスもべたべたしなくて大成功
一緒に作ったポテトサラダもいつもと違ってなんか美味しい(笑）
そう、まずポテトをコンソメで茹でるとこから違ってて、そのうえ合わせるのがハムではなくてベーコンなんです！
ちょっと自慢のおもてなしレシピになりそうな予感です