ミニトマトたくさん！

たくさんミニトマトをいただいたので、ドライトマトにしてみました
ドライトマトは売っているけど、結構高いんです～
オーブンで、１時間くらいするとハーフドライくらいになるので、バジルとオリーブオイルにつけます！
これが、パスタにもブルケッタにも簡単に使えて美味しいです
夏に１度は作りたいですよね～

無農薬甘夏のマーマレード

今年も届きました～！実がぎっしりのマーマレードです

ギャラリーのグリーン、３年目にしてこんなのがつきました花がさくのかな～？？？

お家でグリーンカレー

去年みつけたグリーンカレーペーストがあると、簡単で本格的なグリーンカレーがあっという間にできてしまいます！この季節になると、食べたくなる我が家の定番
切り口が星型のきゅうりと、黄金カブのピクルスでサラダも可愛いですよね～

ブルーベリー狩り

ちょっと早起きして、久しぶりにブルーベリー狩りに行ってきました！１時間くらいで約３キロ・・・３人で暑かったあ~！でも、今年はブリーベリージャムができて嬉しいです

梅ソーダ

おみせのデッキは午前中、リゾート気分になれます！
自家製梅ジュースを炭酸で割って、さらに涼しいひと時
いつでもゆっくりしに来てくださいね～庭のハーブで、お店の中もいいにおい

旬のパスタ

ねまがりたけとシラスのペペロンチーノ！ねまがりたけは、灰汁抜きもしなくていいしやわらかいしとっても美味しいです~そして、簡単パスタも御馳走にしてくれますよ！
器は京都の竹田さんです。

ＪＡＶＡパンの日です！

3月に大好評でした「koba庵」さんのパンが今日もＪＡＶＡにやってきます
楽しみです~
塩尻の桜はまだですが、あっという間にこんな感じになりそうです・・・
季節に心が追い付くのが大変ですね～
15日からは京都へ行ってきます！
桜見れるといいなあ～

完売しました！

ＪＡＶＡパンの日、おかげ様で盛況でした～
１１時３０分からでしたが、１１時には１番目のお客様がみえて大慌てのkoba庵さんと私（笑）
テーブルいっぱいのパンが１５分後には、こんな状態でした
本当にありがとうございました。
夜には、何人かの方から「美味しかった」とメールもいただき、嬉しかったです～！
４月も楽しみですね

ＪＡＶＡパンの日

本日１１時３０分から、koba庵さんのパンを空彩ぎゃらりーで販売します！
北海道産はるゆたかの小麦粉のにおいが最高です
お天気になってよかったな～
美味しい楽しい暮らしの始まりです

有名なスイカ！

この辺のスイカは、全国的に有名みたいで、「下原のサンハート」印を求めて県外車もやってきていました
群馬の同級生達も、トランクに７も乗せておみやげに
プラムも桃も、とれたてが美味し~い